Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Основной причиной многих заболеваний становится гиповитаминоз, поэтому важно следить за уровнем витаминов в организме, пишет Daily Express. Как доказали ученые, при нехватке одного из них сильно страдает зрение: роговица сохнет, а сетчатка повреждается. При отсутствии лечения это заканчивается слепотой.
Гиповитаминоз – это предотвратимое заболевание, которое при отсутствии лечения может в корне изменить вашу жизнь. Опасность дефицита витаминов велика, а недостаток одного из них может существенно повышать риск слепоты.
Гиповитаминоз является основной причиной многих заболеваний, поэтому контроль за уровнем витаминов в организме должен стать задачей приоритетной важности. Поскольку наш организм вырабатывает витамины из определенных питательных веществ, для удовлетворения многих потребностей достаточно сбалансированного питания. Однако при недостатке определенных важных питательных веществ функции организма нарушаются, причем в некоторых случаях эффект может быть настолько разрушительным, что приводит к слепоте.
Согласно пояснениям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), дефицит витамина А чреват слепотой потому, что высушивает роговицу и повреждает сетчатку.
Исследования показывают, что низкий уровень витамина А не только влияет на зрение, но и является основной причиной детской смертности.
«Около 250-500 тысяч страдающих от недоедания детей ежегодно слепнут из-за дефицита витамина А, после чего в течение года около половины из них умирает», — сообщает ВОЗ.
Важность витамина А для здоровья глаз научно доказана.
Глазу требуется целый ряд пигментов для функционирования сетчатки и восприятия ею полного спектра света. Когда уровень витамина А падает до чересчур низких отметок, выработка этих пигментов прекращается, вызывая ночную или «куриную» слепоту.
Другой частью глаза, состояние которой в значительной степени зависит от витамина А, является роговица. Дефицит приводит к раннему развитию синдрома сухого глаза, при котором поверхность конъюнктивы и роговицы плохо увлажняется.
Исследования целесообразности приема добавок с витамином А крайне противоречивы, но в некоторых случаях таблетки могут увеличить риск летального исхода на 16%.
Кристиан Глудд (Christian Gludd) из Университетской больницы Копенгагена в Дании сказал в интервью журналу New Scientist: «От приема этих добавок нет абсолютно никакой пользы, покупать их не советую».
По данным Американской академии офтальмологии (American Academy of Ophthalmology), основными симптомами дефицита витамина А являются снижение остроты зрения и слепота.
В учреждении объяснили, что «потеря зрения часто начинается с проблемы адаптации к условиям уменьшения освещенности, так называемой „куриной слепоты". Человек плохо видит в темноте, хотя при наличии достаточного количества света проблем нет. По мере усугубления дефицита витамина А высыхает конъюнктива — слизистая оболочка глаза, основной функцией которой является его увлажнение. Затем на роговице появляются язвочки. Если подобное состояние не лечить, можно полностью лишиться зрения».
Разные источники приводят также следующие симптомы низкого уровня витамина А: снижение выработки слезы, язвы роговицы, упадок сил, сухость губ и инфекции мочевого пузыря.
Источники витамина А
Витамин А получают из продуктов животного происхождения, поэтому соблюдение сбалансированной диеты существенно снижает риск его дефицита. Мясо, рыба, птица и молочные продукты — отличные источники витамина А.
Также он содержится в некоторых продуктах растительного происхождения, а именно в богатых бета-каротином фруктах и овощах красного, оранжевого и зеленого цветов, а именно в моркови, манго, абрикосах, помидорах, горохе и шпинате.
Солен Ле Нет присоединилась к британскому изданию Daily Express в качестве дежурного журналиста, а в 2021 году стала членом команды, занимающейся вопросами здоровья и здравоохранения. Специализируется на последних новостях и исследованиях в данной области, включая симптоматику и методы лечения различных болезней и патологий.
