Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Если витамин В12 не поступает в организм, могут возникнуть серьезные и необратимые повреждения нервной системы и головного мозга. При его нехватке возможны такие симптомы, как забывчивость, учащенное сердцебиение, нарушение внимания, слабость, усталость. Итак, что становится причиной дефицита В12? Какие продукты содержат В12? Ниже – подробности на эту тему...
Специалист по внутренним болезням Камуран Кая (Kamuran Kaya) отмечает, что витамин В12 защищает нервную ткань и поддерживает функции головного мозга, а в то же время обеспечивает выработку эритроцитов. Человеческий организм не может вырабатывать В12 самостоятельно, и этот витамин поступает в организм извне, подчеркивает эксперт. Потребность в В12, как правило, удовлетворяется с помощью продуктов животного происхождения, его особенно много в мясе, яйцах, рыбе, молоке и молочных продуктах, говорит Кая.
Польза витамина В12
Обращая внимание на тот факт, что витамин В12 укрепляет иммунную систему, Камуран Кая отмечает: "Витамин В12, один из основных строительных блоков нашего здоровья, укрепляет иммунную систему, защищая организм от всевозможных вредоносных вирусов и бактерий, которые могут попасть извне. Он обеспечивает правильное, быстрое и упорядоченное функционирование нервной системы, отвечает за выработку эритроцитов в костном мозге. Витамин В12, обеспечивающий производство, восстановление и более продолжительную жизнь клеток, в то же время увеличивает количество клеток крови и предотвращает анемию (малокровие). Наряду с этим наличие в организме достаточного количества витамина В12 является важным фактором, укрепляющим память и помогающим в обучении".
Какие продукты содержат В12?
Эксперт подчеркивает, что витамин В12 не вырабатывается человеческим организмом, и продолжает: "В12 поступает в наш организм с продуктами, которые мы едим. При нехватке этого витамина в организме наблюдаются нарушения всасывания, недостаточное и неполноценное питание, а также проблемы с пищеварением. Поэтому каждому человеку рекомендуется употреблять продукты, которые содержат В12. К самым богатым источникам этого витамина относятся субпродукты, в частности, печень, селезенка и почки, форель, обогащенные злаковые хлопья (для вегетарианцев), тунец, молоко, сыр, йогурт, яйца".
Как определить дефицит витамина?
Говоря о симптомах дефицита В12 и вреде этого состояния для человеческого организма, доктор Камуран Кая отмечает: "Если в организм не поступает достаточное количество витамина В12, возникает его дефицит. Это может привести к серьезным и необратимым повреждениям нервной системы и головного мозга. Нехватка В12, которая не лечится и остается незамеченной, пока не достигает серьезных масштабов, чревата глубокой депрессией, паранойей и галлюцинациями, потерей памяти, недержанием мочи и даже потерей вкуса и обоняния. Человеческий организм нуждается в данном витамине для производства эритроцитов, нервных клеток и ДНК. Также известно, что В12 в то же время оказывает положительное влияние на фертильность. Признаки его дефицита могут не проявляться до тех пор, пока проблема не обретет серьезные масштабы. Симптомы также могут возникать постепенно и со временем усиливаться. В их числе – забывчивость, учащенное сердцебиение, слабость, расстройства настроения, нарушение внимания, проблемы с концентрацией, озноб, слабость, усталость, онемение конечностей (рук, кистей рук и ног), отек языка, язвы во рту (афты), сухость кожи, выпадение волос, потеря веса. Если дефицит витамина В12 не лечить, это может привести к серьезным неврологическим проблемам и заболеваниям крови".
Как устранить нехватку В12?
Кая рассказывает, что при дефиците В12 применяется два основных метода лечения, а именно – уколы или таблетки. Далее эксперт продолжает: "Однако большое значение для проведения правильного лечения имеет изучение причин нехватки В12 у каждого конкретного пациента. Например, к его дефициту могут привести некоторые хронические заболевания. По этой причине крайне важно составить индивидуальный план лечения. Необходимую дозу должен определить врач в соответствии с уровнем витамина В12, выявленным в результате анализа крови. Это количество можно легко восполнить извне путем инъекций или таблеток. Если дефицит В12 вызван проблемами всасывания, следует применить другой план лечения, так как это связано с недостаточностью, вызванной дисфункцией органов пищеварения, таких как желудок, тонкий кишечник. Еще один момент, на который следует обратить внимание, заключается в том, что дефицит нехватка витамина может наблюдаться не только у взрослых или пожилых людей, но и у младенцев".
