Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ
Ужин играет важную роль в нашей жизни. Он влияет как на здоровый сон, так и на обмен веществ. Специалисты рекомендуют обедать за три часа до сна, чтобы дать организму возможность переварить пищу и избежать ночных приступов голода.
Что нельзя есть перед сном? Прежде всего, нужно помнить о том, что последний прием пищи должен происходить за три часа до сна. Однако даже в этом случае рекомендуются не все продукты.
Для здоровья печени и желудка необходимо выбирать легкоусвояемые блюда, в то время как тяжелые, жирные, жареные, а также соленые и острые могут нарушить спокойствие ночи. Поэтому стоит подумать о том, что должно исчезнуть из вечернего меню.
Красное мясо: трудноусвояемый выбор
Красное мясо, хотя и богато белком и витаминами, трудно переваривается, особенно если готовить его на жире. Лучшим выбором будет постное мясо птицы, отварное или тушеное.
Соленые закуски
Соль, присутствующая во многих обработанных продуктах, приводит к задержке воды в организме. Вместо того, чтобы лакомиться чипсами или палочками, лучше выбрать легкие несоленые закуски.
Сладости
Сахар, содержащийся в десертах, стимулирует пищеварительную систему, что ночью может быть проблематичным. Фрукты, хотя и более полезные, также содержат простые сахара, поэтому их потребление также стоит ограничить.
Светлый хлеб и макароны
Продукты из белой муки содержат сахара и не обеспечивают сытости. Лучше выбрать цельнозерновые версии — благодаря содержанию клетчатки.
Острая пища
Острые приправы могут означать чрезмерную нагрузку на пищеварительную систему, поэтому рекомендуется выбирать на ужин более мягкие травы и специи.
Напитки
Сладкие газированные напитки, крепкий чай и кофе, а также алкоголь способны нарушить ночной отдых и нагрузить печень. Вместо них стоит выбрать травяные чаи, такие как настой ромашки, куркумы и корицы.
Для поддержки печени рекомендуется употреблять вечером легкие кремовые супы, овощные пасты или цельнозерновые бутерброды, которые богаты клетчаткой и легко усваиваются. Травяные напитки могут улучшить работу пищеварительной системы.
Помните, что легкий ужин не только помогает печени, но и способствует лучшему сну.
